Fiesta Smaków Kuchni

Grillowany Kurczak Shawarma

Grillowany Kurczak Shawarma

Składniki:

250g piersi z kurczaka bez kości

2 łyżki jogurtu

1 łyżeczka pasty imbirowo-czosnkowej

< p>1/2 łyżeczki papryki w proszku

1/2 łyżeczki czarnego pieprzu w proszku

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki czerwonego chili w proszku

p>

1 łyżeczka octu

2 łyżki oleju

1 szklanka mąki uniwersalnej 130g

1/4 szklanki mąki pszennej 33g

1/4 łyżeczki soli

1/2 szklanki letniej wody

1 łyżeczka cukru

1/2 łyżeczki suszonych drożdży instant

1 łyżeczka oliwy z oliwek

marchew

kapusta

ogórek

papryka

oliwki czarne

1/2 szklanki jogurtu

1/4 szklanki majonezu

1 łyżka drobno posiekanego czosnku

1 łyżeczka miodu

1/4 łyżeczki czarnego pieprzu w proszku1/4 łyżeczki soli

1 łyżeczka zmielonych nasion sezamu

1/2 łyżeczki białego octu

1/4 szklanki jogurtu< /p>

1 łyżka majonezu

1/2 łyżeczki papryki w proszku

2 łyżki słodkiego sosu chili

1/2 łyżeczki sosu chili

2 szczypty czarnego pieprzu w proszku

2 szczypty soli

1/4 łyżeczki czerwonego chili