Przepis na domowy rosół warzywny:

Składniki:

1-2 torebki resztek warzywnych
1-2 liście laurowe
½ - 1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżka soli
12-16 szklanek wody (napełnij wodą tuż nad warzywami)

Wskazówki:

1️⃣ Dodaj składniki do wolnowaru.
2️⃣ Ustaw niski poziom na 8-10 godzin lub wysoki na 4-6.
3️⃣ Odcedź bulion na sitku o drobnych oczkach.
4️⃣ Pozwól, aby bulion ostygł ostudzić, przed włożeniem do lodówki lub zamrażarki.