Składniki:

DLA TAHINI-

Nasiona sezamu – 1 szklanka

Oliwa z oliwek – 4-5 łyżek

DO GOTOWANIA CIECIERZYCY-

Ciecierzyca (namoczona przez noc) – 2 szklanki

Soda oczyszczona – ½ łyżeczki

Woda – 6 filiżanek

DO dipu humusowego-

Pasta Tahini – 2-3 łyżki

Ząbek czosnku - 1 nie

Sól – do smaku

Sok z cytryny – ¼ szklanki

Woda z lodem – odrobina

Oliwa z oliwek – 3 łyżki

Kminek w proszku - ½ łyżeczki

Oliwa z oliwek – odrobina

DO OZDOBANIA-

Oliwa z oliwek – 2-3 łyżki

Gotowana ciecierzyca – kilka do dekoracji

Chleb Pita - kilka jako dodatek

Kminek mielony – szczypta

Cilili w proszku – szczypta

Przepis:

Ten dip hummusowy składa się tylko z kilku składników i składa się z prostego zmiksowania wszystkich składników w blenderze.

Wypróbuj ten przepis!