Fiesta Smaków Kuchni

Ciecierzyca na słono w frytkownicy

Ciecierzyca na słono w frytkownicy

Ciecierzyca na słono w frytkownicy

Ten prosty przepis na pikantną ciecierzycę w frytkownicy to pyszna i zdrowa przekąska, która idealnie zaspokoi Twoje pragnienia. Dzięki chrupiącej konsystencji i aromatycznym przyprawom pokochasz szybkość i prostotę przygotowania.

Składniki

  • 1 puszka ciecierzycy (fasola garbanzo), odsączona
  • 1/8 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/8 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki wędzonej papryki
  • Olej w sprayu

Instrukcje

  1. Rozgrzej frytownicę do 198°C (390°F).
  2. Odcedź i opłucz ciecierzycę, a następnie osusz ją ręcznikiem papierowym.
  3. Dodaj ciecierzycę do koszyka frytownicy i gotuj przez 5 minut.
  4. Po 5 minutach lekko spryskaj ciecierzycę olejem, a następnie potrząśnij koszyczkiem, aby je przesunąć.
  5. Gotuj przez dodatkowe 5 minut, a następnie ponownie wstrząśnij.
  6. Dodaj połowę przyprawy do ciecierzycy i gotuj przez kolejne 2 minuty, w połowie jeszcze raz potrząsając.
  7. Po zakończeniu wlej ciecierzycę do miski i wymieszaj z pozostałą przyprawą, aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy.

Rozkoszuj się chrupiącą, pikantną ciecierzycą jako smaczną przekąską lub zdrowym dodatkiem do sałatek!