Składniki

2 szklanki Ladoo Besan lub Besan, बेसन
½ szklanki Ghee, घी
¼ łyżeczki kurkumy w proszku, हल्दी पाउडर
½ szklanki nerkowców Orzechy, posiekane, काजू
1 poziom kardamonu łyżki proszek, इलायची पाउडर
1 szklanka cukru puder, पिसी चीनी चीनी

proces:
w kadai, dodaj dodaj besan, podsmaż go przez chwilę, aby pozbyć się zapachu.