Avial przyjazny dla ketonów (Aviyal)
- Nasiona kminku (ചെറിയ ജീരകം) - ½ łyżeczki
- Trutowany orzech kokosowy (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 1 szklanka
- szalotki (ചെറിയ ഉള്ളി) - od 5 do 10 nie
- Pochrzyn słoniowy (ചേന)
- Surowy babka lancetowata (നേന്ത്രക്കായ്)
- Żółty ogórek (വെള്ളരിയ്ക് ക)
- Tykwa bluszczowa (കോവയ്ക്ക)
- Tykwa wężowa (പടവലങ്ങ)
- Tykwa jesionowa (കുമ്പളങ്ങ)
- Marchew (കാരറ്റ്)
- Fasola długa (പച് ചപ്പയർ)
- Dynia (മത്തങ്ങ)
- Podudzie (മുരിങ്ങക്കായ്)
- Zielone chilli (പച്ചമുളക്) - 5 szt s
- Liście Curry (കറിവേപ്പില) - 4 gałązki
- Kurkuma w proszku (മഞ്ഞൾപൊടി) - 1 łyżeczka
- Sól (ഉപ്പ്) - 3 łyżeczki
- Olej kokosowy (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 stoły łyżki
- Woda (വെള്ളം ) - 1 filiżanka (250 ml)
- Twaróg (തൈര്) - ½ filiżanki