Fiesta Smaków Kuchni

Amritsari Paneer Bhurji

Amritsari Paneer Bhurji

2 łyżki oleju

2 łyżki mąki Gram

3 łyżki masła

½ szklanki posiekanej cebuli

2 szt. Zielone chilli , posiekany

2 łyżeczki siekanego imbiru

½ łyżeczki kurkumy

1,5 łyżeczki chili w proszku

1 łyżka sproszkowanej kolendry

½ łyżeczki kminku w proszku

½ szklanki posiekanych pomidorów

Sól do smaku

1 szklanka wody

200 g Paneer, startej

½ łyżeczki Kasoori Methi w proszku

½ łyżeczki Garam Masala

Kolendra, garść posiekanej

Amritsari Paneer Bhurji Wypróbuj ten super prosty paneer danie na obiad wraz z rotis lub parathas. To bardzo dobry przepis na obiad dla wegetarian. Wypróbuj w domu i daj mi znać, jak wyszło.