Delikatna wołowina i puszyste jajka na patelnię z sosem ostrygowym
Składniki [na 1 porcję]
・3,5 uncji (100 g) Cienko pokrojona wołowina
・1,5 łyżeczki Sake
・1/2 łyżeczki Sos sojowy < br> ・2/3 łyżeczki Skrobia ziemniaczana
・1/3 łyżeczki Tarty czosnek
・2,8 uncji (80 g) Komatsuna (szpinak musztardowy japoński)
・1,7 uncji (50 g) Cebula
・1 Jajko
・2 łyżeczki oleju
・2 łyżeczki Sosu ostrygowego
・2 łyżeczki Mirin
・1 łyżeczka Sosu sojowego
・Szczypta soli i pieprzu
Maślany czosnek Kurczak i Daikon Mieszanka- Smażyć
Składniki [na 1 porcję]
・4,6 uncji (130 g) Daikon
・2,8 uncji (80 g) Kurczak
・1 łyżeczka Sake
・Szczypta soli i pieprzu
・0.5 uncji (15g) Zielona cebula
・Pół ząbka czosnku
・1 łyżeczka oleju
・2 łyżeczki sosu sojowego
・1 łyżeczka cukru
・1 łyżeczka masła
Umami- Pakowane kapusty pekińskiej i owoce morza na patelnię
Składniki [na 1 porcję]
・7 oz (200g) Kapusta pekińska (kapusta pekińska)
・3,5 oz (100g) Owoce morza (krewetki, małże i kalmary / Tylko krewetki są w porządku!)
・2 małe plasterki imbiru
・1 łyżeczka oleju
・1 łyżka sake
・0,2 szklanki (50 ml) wody
・1 łyżeczka Shantan (bulion z kurczaka w proszku )
・Szczypta soli i pieprzu
・1/2 łyżki skrobi ziemniaczanej
・1 łyżka wody
Klasyczna smażona wieprzowina i warzywa
Składniki [na 1 porcję]
・3,5 uncji (100 g) Cienko pokrojonej wieprzowiny
・1,5 łyżeczki Sake
・1/2 łyżeczki Sosu sojowego
・Szczypta soli i pieprzu
・2,8 uncji (80 g) Kiełki fasoli
・2 uncje (60 g) kapusta
・2 uncje (60 g) cebula
・1 uncja (30 g) papryka
・1 uncja (30 g) marchewka
・1-2 łyżeczki oleju
・1/2 łyżeczki sosu ostrygowego
・1/2 łyżeczki Shantan (bulion z kurczaka w proszku)
・Szczypta soli i pieprzu
Pikantny kurczak i curry ziemniaczane
Składniki [na 1 porcję ]
・3,5 uncji (100 g) Ziemniaki
・2,8 uncji (80 g) Kurczak
・1 łyżeczka Sake
・Szczypta soli i pieprzu
・2 uncje (60 g) Cebula
・1,4 uncji (40g) fasolka szparagowa
・1 łyżeczka oleju
・2 łyżeczki keczupu
・1 łyżeczka sosu Worcestershire
・1 łyżeczka cukru
・1/2 łyżeczki curry w proszku
・1/2 łyżeczki sosu sojowego
Wieprzowina i papryka Uzależniająca smażona potrawa
Składniki [na 1 porcję]
・3,5 uncji (100 g) Cienko pokrojona wieprzowina
・1 łyżeczka Sake
・1/2 łyżeczki Sos sojowy
・Szczypta soli i pieprzu
・1/2 łyżeczki Skrobia ziemniaczana
・3,5 uncji (100g) Papryka
・1 łyżeczka Oleju
・2 łyżeczka Mirin
・1,5 łyżeczki Sos sojowy
・1/2 łyżeczki Sos ostrygowy
・1/2 łyżeczki Cukier