ਸਮੱਗਰੀ

• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਸਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
• 1 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 2 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
• 1/2 ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
• 1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
• li>1/2 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ
• ਥੋੜ੍ਹੇ ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ

ਕਦਮ 1: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਗੋਲ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ।

ਕਦਮ 2: ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।

ਸਟੈਪ 3 : ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕੋਫਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।

ਕਦਮ 4: ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਵੀ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ।