ਚਿੱਟਾ ਮੱਟਨ ਕੋਰਮਾ
- ਹੱਡੀਆਂ ਵਾਲਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਮਟਨ ਜਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ
- ½ ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 1 ਚਮਚ ਨਮਕ
- 1 ਚਮਚ ਚਿਲੀ ਫਲੈਕਸ
- ½ ਚੱਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
- ½ ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
- ½ ਚਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ
- ½ ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- ½ ਕੱਪ ਦਹੀਂ
- ½ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਕਰੀਮ
- 10-11 ਪੂਰੇ ਕਾਜੂ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 2 ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ/ ਘਣ
- ¼ ਕੱਪ ਦੁੱਧ/ਪਾਣੀ
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤੇ
- li>
- ½ ਕੱਪ ਤੇਲ