ਨਾਸ਼ਤਾ:

• ਗਲੁਟਨ ਫ੍ਰੀ ਟੋਸਟ
• ਐਵੋਕਾਡੋ ਮੈਸ਼
• ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਫਲ ਸਲਾਦ

ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ:

• ਪਲੇਨਟੇਨ ਟੈਕੋ ਪਲੇਟ
• ਬੇਕਡ ਪਲੈਨਟੇਨ
• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼
• ਐਵੋਕਾਡੋ
• ਪਾਲਕ
• ਖੀਰਾ
< li>ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
• ਟਮਾਟਰ
• ਧਨੀਆ
• ਵੀਗਨ ਦਹੀਂ
• ਟਮਾਟਰ ਟੈਕੋ ਸਾਲਸਾ
• ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ
li>

ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੇਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੁਕੀਜ਼, 12 ਛੋਟੀਆਂ:

ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ GF ਰੋਲਡ ਓਟਸ, 1/2 ਕੇਲਾ, 1 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚਮਚ ਸਫੈਦ ਤਾਹਿਨੀ, 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, 3 ਨਰਮ ਮਿਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ: 1. ਓਵਨ ਨੂੰ 220 ਸੀ. 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। 2. ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। 3. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। 4. ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਦਬਾਓ। 5. ਲਗਭਗ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ।

ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਦਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ:

• ਲਾਲ ਚੌਲ
• 1/2 ਲੀਕ
• 1/2 ਛੋਟੀ ਗੋਭੀ
• ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼<
• 1 ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ
• 1/2-1 ਕੱਪ ਚੈਸਟਨਟਸ
• 1 ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਹਰੀ ਦਾਲ
• 2 ਚਮਚ ਤਾਮਾਰੀ
< li>1 ਚਮਚ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ
• 3-4 ਚਮਚ ਪੀਨਟ ਬਟਰ
• 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• ਚਿਲੀ ਫਲੈਕਸ<
• ਵਾਧੂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਚਾਕਲੇਟ ਤਾਹਿਨੀ ਬਾਰ:

ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕੱਪ GF ਰੋਲਡ ਓਟਸ, 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ, 1 1/2 ਚਮਚ ਸਫੈਦ ਤਾਹਿਨੀ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ , ਇਲਾਇਚੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, 3 ਨਰਮ ਖਜੂਰ। ਚਾਕਲੇਟ ਕਵਰ: 1 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ, ਨਿਰਪੱਖ, 1 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨੈਸਕੈਫੇ ਕੈਫੀਨ ਮੁਕਤ (ਵਿਕਲਪਿਕ), ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ। ਹਦਾਇਤਾਂ: 1. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ (ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਢੱਕਣ ਨਹੀਂ) 2. ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ। 3. ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਨੇਸਕੈਫੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹਿਲਾਓ। 4. ਓਟ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕਵਰ ਪਾਓ। 5. ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ - 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ:

• ਕੁਇਨੋਆ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ
• ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਰੋਟੀ
• ਬੀਟਰੋਟ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਰੋਟੀ
• ਸ਼ੱਕੇ ਆਲੂ ਗਾਜਰ ਦੀ ਰੋਟੀ<
• ਚਿਕਪੀਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬ੍ਰੈੱਡ
• ਬਕਵੀਟ ਓਟ ਬ੍ਰੈੱਡ