ਸਮਗਰੀ ਜੋ ਮੈਂ ਵਰਤੀ

8 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਦਿਨ ਪੁਰਾਣੇ ਜੈਸਮੀਨ ਚੌਲ (4 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ)

1-1.5 ਪੌਂਡ ਕੱਚੇ ਝੀਂਗੇ

1 ਕੱਪ ਜੂਲੀਅਨ ਗਾਜਰ

1 ਛੋਟਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਗੂੜ੍ਹਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ

ਰੈਗੂਲਰ / ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਵਾਲੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ

ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ

1 ਚਮਚ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ

1 ਚਮਚ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ

2 ਅੰਡੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ

2 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਅੰਡੇ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ

ਲੂਣ

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਚਿਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ

3/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਸੰਤ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਪਿਆਜ਼