ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ (22-23 ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ):

• 3 ਟੁਕੜੇ ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਢ ਕੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ
• 2/3 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
• 1 lb ਲੀਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ 7% ਚਰਬੀ
• 1 lb ਸਵੀਟ ਗ੍ਰਾਊਂਡ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ
• 1/4 ਕੱਪ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਹੋਰ
• 4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਦੀ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦਬਾਓ
• 1 ਚਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ
• 1/2 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• 1 ਵੱਡਾ ਆਂਡਾ
• 3/4 ਕੱਪ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਜਾਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹਲਕਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਮਰੀਨਾਰਾ ਸੌਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼ 1 ਦਰਮਿਆਨਾ ਪਿਆਜ਼
• 4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੈੱਸ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ
• 2 - 28-ਔਂਸ ਦੇ ਡੱਬੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ *ਨੋਟਸ ਦੇਖੋ
• 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
< li>ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
• 2 ਚਮਚ ਤੁਲਸੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ, ਵਿਕਲਪਿਕ

ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ 1 ਪੌਂਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਕਾਈ ਗਈ ਐਲਡੇਂਟ