ਸਮੱਗਰੀ:

2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਦੂਧ)
1 ਕੱਪ ਸੂਜੀ (ਸੁਜੀ)
ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਟ੍ਰੈਂਡ ਕੇਸਰ (ਕੇਸਰ)
½ ਚਮਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ (इलायची ਨਮਕ)
1 ਚਮਚ ਘੀ (ਘੀ)
¼ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ) (ਖਾਨੇ ਦਾ ਛੱਡਾ)
ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ/ਘੀ (ਤੇਲ ਜਾਂ ਘੀ ਤਲਨੇ ਲਈ)

ਖੰਡ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ:

h2>

1½ ਕੱਪ ਚੀਨੀ (ਚੀਨੀ)
1½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਪਾਣੀ)
1 ਚਮਚ ਗੁਲਾਬ ਜਲ (ਗੁਲਾਬ ਜਲ)