ਸਮੱਗਰੀ:

• 1.5 ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ
• 2 ਚਮਚ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ
• li>
• 1 ਪਿਆਜ਼
• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ
• 1/2 ਕੱਪ ਹਰੇ ਮਟਰ
• 1/2-1 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ
• li>ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• 1/2 ਚੱਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
< li>1 ਚਮਚ ਓਰੈਗਨੋ
• 1-2 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
• 2.5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• ਮੱਕੀ
• 1/2 ਕੱਪ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨਜ਼ /rajma
• ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼
• ਮਿਰਚਾਂ/ਜਾਲਪੇਨੋ
• ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ