ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼:

1. ਹਰ ਨੁਕੀਲੇ ਲੌਕੀ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕੱਟੇ ਪੂੰਝੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ। ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ।

2. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

3. ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਦੀ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।

4. ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਓ।

5. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕ ਜਾਣ 'ਤੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।

SEO ਕੀਵਰਡਸ:

ਪੋਟਾਲਾ ਕਰੀ, ਪੁਆਇੰਟਡ ਲੌਕੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਲੌਕੀ ਦੀ ਕਰੀ, ਆਲੂ ਪੋਟੋਲ ਕਰੀ, ਭਾਰਤੀ ਕਰੀ , ਪਰਵਾਲ ਮਸਾਲਾ