ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
• 1 ਕੱਪ (240 ਗ੍ਰਾਮ) ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ
• 1/2 ਕੱਪ ( 170 ਗ੍ਰਾਮ) ਸ਼ਹਿਦ
• 1 ਚਮਚ (5 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਨੀਲਾ
• 2 ਕੱਪ (175 ਗ੍ਰਾਮ) ਓਟ ਆਟਾ
• 1/3 ਕੱਪ (30 ਗ੍ਰਾਮ) ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
2 ਚਮਚ (8 ਗ੍ਰਾਮ) ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
• 1/2 ਕੱਪ (80 ਗ੍ਰਾਮ) ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

< p>ਕੇਕ ਲਈ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F (175°C) 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ। 9x9-ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਦਹੀਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ। ਓਟ ਦਾ ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ। ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਹੋਈ ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆ ਜਾਂਦੀ।

ਚਾਕਲੇਟ ਸੌਸ ਲਈ: ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।

< p>ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!