ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਚਾਕਲੇਟ ਫਰੌਸਟਿੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ
2 ਚਮਚ / 30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
1 ਕੱਪ / 125 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ / ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ
2 ਚਮਚ / 12 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
< p>1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ1-2 ਚਮਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
ਕੇਤਲੀ ਵਿਚ ਜਾਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਗਰਮੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ, ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ।
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ।
ਪਤਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।
ਨੋਟ
ਚਾਕਲੇਟ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੇ ਬੈਠਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੈੱਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੁੱਗਣਾ ਜਾਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟ੍ਰਿਪ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।< /p>