ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਖਿਚੜੀ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ
- ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬਾਜਰੇ (ਸ਼੍ਰੀਧਨਿਆ ਬਾਜਰੇ)
- ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋਰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 5 ਤੋਂ 6 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਦਿਓ
- ਸਿਰਫ ਬਿਨਾਂ ਪੋਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਬਾਜਰੇ ਹੀ ਖਰੀਦੋ
- 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ 1 ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਬਾਜਰੇ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗੀ। ਇਹ ਸਮੁੱਚਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹੋ।
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ