ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਮੈਕਸੀਕਨ ਰਾਈਸ ਰੈਸਿਪੀ

ਮੈਕਸੀਕਨ ਰਾਈਸ ਰੈਸਿਪੀ
  • 1½ ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ
  • ਸਾਲਸਾ ਸੌਸ
    • 3 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਟਮਾਟਰ (ਟਮਾਟਰ) - ਕੱਟਿਆ
    • 2 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ (ਪਿਆਜ਼) - ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
    • 2 ਹਰੀ ਮਿਰਚ (ਹਰੀ ਮਿਰਚ) - ਕੱਟੀ ਹੋਈ
    • 1 ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਧਨੀਆ ਪੱਤਾ (ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ) ਤਣੇ ਦੇ ਨਾਲ
    • 1 ਨਿੰਬੂ ਰਸ (ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ)
    • li>
    • 2 ਚਮਚ ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ
    • 1 ਚਮਚ ਨਮਕ (ਨਮਕ)
    • 2 + ½ ਚਮਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
    • 2 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
    • li>1 ਚਮਚ ਲਹਸੁਨ ਕਾਲੀ (ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ) - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
    • 2 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ (ਪਿਆਜ਼) - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
    • 1 ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ
    • ਨਮਕ (ਲੂਣ) - ਸੁਆਦ ਲਈ
    • 1½ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ ਮਿਰਚ) ਪਾਊਡਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ
    • 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ-ਜੀਰਾ (ਧਨੀਆ-ਜੀਰਾ) ਪਾਊਡਰ
    • 3 ਚਮਚ ਓਰੈਗਨੋ
    • 3 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਫਲੈਕਸ
    • 3 ਚਮਚ ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ
    • ½ ਕੱਪ ਰਾਜਮਾ (ਲਾਲ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼) - ਉਬਾਲੇ
    • 1/3 ਕੱਪ ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ
    • 1/3 ਕੱਪ ਪੀਲੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - ਕੱਟੀ
    • 1/3 ਕੱਪ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - ਕੱਟੀ ਹੋਈ
    • 1/3 ਕੱਪ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ – ਕੱਟੀ ਹੋਈ
    • 2 ਹਰੀ ਮਿਰਚ (ਹਰੀ ਮਿਰਚ) – ਕੱਟੀ
    • ¼ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ) ਪਾਊਡਰ
    • ਕੁਝ ਧਨੀਆ ਪੱਤਾ (ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ) – ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਪਨੀਰ - ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ
  • ਨਾਚੋਸ ਚਿਪਸ
  • ਨਿੰਬੂ (ਨਿੰਬੂ) - ਟੁਕੜਾ