ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਮੱਗਰੀ:
- 1.5 ਕਿਲੋ ਚੀਨੀ
- 700 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ (ਖੰਡ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ)
- 1/2 ਕਿਲੋ ਬੇਸਨ
- li>ਭੋਲੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਕਾਜੂ
- 1/4 ਕੱਪ ਕਿਸਿਸ
- 1/2 ਚਮਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਵੱਡੀਆਂ ਚੂੜੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੈਂਫਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੂਜੀ
- 2 ਚਮਚ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ
- ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 2 ਚਮਚ ਘੀ
- ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ
- 1.5 ਕੱਪ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਬੇਸਨ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਚਨਾ ਪਾਊਡਰ
- ਲੂਣ
- ਜੀਰਾ 3 ਚਮਚ ਤਿਲ
- 3-4 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਸਨ
- li>100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ
- ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਸਨ
- 1/2 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਛਿੜਕਣ ਦਿਓ
- 1 ਕੱਪ ਕਾਜੂ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਨੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਟਾ ਪੋਹਾ
- 2 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- ਬੂੰਡੀ ਲੱਡੂ: ਪਕਵਾਨ ਅਧੂਰਾ - ਮੇਰੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ