ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਲਸਣ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹਲਦੀ ਦੇ ਚੌਲ

ਲਸਣ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹਲਦੀ ਦੇ ਚੌਲ
  • ਲਸਣ ਦੇ 6-7 ਟੁਕੜੇ
  • 1/2 ਪਿਆਜ਼
  • 80 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੋਕੋਲਿਨੀ
  • 1/4 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
  • < li>3 ਚਮਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ
  • ਚੁਟਕੀ ਭਰੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
  • 1/4 ਕੱਪ ਮੱਕੀ
  • 1 1/2 ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ)
  • | ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪੈਨ. 2 ਚਮਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਪਾਓ 3. ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 6-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਕੁਚਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 4. ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਮੱਕੀ, ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ, ਹਲਦੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ। 2-3 ਮਿੰਟ 6 ਲਈ ਪਕਾਓ। ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੀਸੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ