ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਚਿਕਨ

ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਚਿਕਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 2 ਚਮਚ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
  • 1 ਚਮਚ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
  • 2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ< /li>
  • ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ
  • ½ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 2 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ:

  1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ
  2. ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ
  3. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਿਘਲਣ ਲੱਗੇ, ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ< /li>
  4. ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ
  5. ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ
  6. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ
  7. ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਓ ਮਿੰਟ
  8. ਕੂਕਰ ਦਾ ਢੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 2-3 ਸੀਟੀਆਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ
  9. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ