ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਕਲਾਥੱਪਮ (ਕੂਕਰ ਐਪਮ)

ਕਲਾਥੱਪਮ (ਕੂਕਰ ਐਪਮ)

ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ ਕੱਪ

ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ (ചെറിയ ജെറിയ ജീരകയ ജീരകയ ജീരകയ ജീരകം ജീരകം)>

ਇਲਾਇਚੀ (ഏലക്ക) - 6 ਨਗ

ਚੌਲ ਦਾ ਆਟਾ (അരിപ്പൊടി) - 2 ਕੱਪ (300 ਗ੍ਰਾਮ)

ਪਾਣੀ (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ ਕੱਪ (685 ਮਿ.ਲੀ.)

ਕੁਚਲ ਗੁੜ (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 1½m>ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 ਚਮਚ

ਘੀ / ਕਲੈਰੀਫਾਈਡ ਮੱਖਣ (നെയ്യ്) - 1 ਚਮਚ

>ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ ਕੱਪ

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਲੋਟਸ (ചെറിയ ഉള്ള്യ ഉള്ള്യ ഉള്ളി) - തെറിയ ഉള്ള്യ ഉള്ള് -/p>

) - ¼ ਚਮਚਾ

ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ ਚਮਚਾ