ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭੁੰਨਿਆ ਤੁਰਕੀ

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭੁੰਨਿਆ ਤੁਰਕੀ
  • ਟਰਕੀ: 19-ਪਾਊਂਡ HEB ਨੈਚੁਰਲ ਟਰਕੀ
  • 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ (ਭੁੰਨਣ ਲਈ)
  • ਵੱਡਾ ਸੇਬ
  • 1 ਤੋਂ 3 ਚਮਚ ਲੂਣ ਦਾ
  • 1/2 ਕੱਪ ਰੈਂਚ (ਲੁਕੀਆਂ ਘਾਟੀਆਂ ਜਾਂ ਵਿਊ ਰੈਂਚ)
  • 1/2 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
  • 1/2 ਕੱਪ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
  • li>
  • 1/2 ਚਮਚ ਪਪਰੀਕਾ
  • 1/2 ਚਮਚ ਲਸਣ
  • 1 ਚਮਚ ਪਾਰਸਲੇ ਫਲੇਕਸ
  • 1 ਡੱਬਾ ਸਟਫਿੰਗ (HEB ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਟਫਿੰਗ)< /li>
  • 2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ (1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼)
  • 2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ (6-8 ਡੰਡੇ)
  • 2 ਚਮਚ ਪਾਰਲੇ ਫਲੈਕਸ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ
  • li>
  • 1 1/2 ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ

19 ਪੌਂਡ ਟਰਕੀ 355 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 4 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ 35 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਸੁਨਹਿਰੀ ਦਿੱਖ ਵਾਲੀ ਤੁਰਕੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰੋਇਲ ਹਾਇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਚਮੜੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ।

ਟਿਪ:
ਜਦੋਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 164 ਡਿਗਰੀ (F) ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਟਰਕੀ ਦੀ ਲੱਤ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਪਾਓ। ਸਟਫਿੰਗ ਨੂੰ ਟਰਕੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਲਝਾਓ ਨਾ।
ਟਰਕੀ ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਵਾਧੂ 35 ਮਿੰਟ ਲਓ।
ਇਸ ਸਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਓਵਨ ਇੱਕ ਨਿਯਮਿਤ ਓਵਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ BROIL ਟ੍ਰੇ ਹੈ। ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਓਵਨ ਨੂੰ 500 ਡਿਗਰੀ (F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਤੁਰਕੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰੋਗੇ।
ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਮੱਖਣ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭੁੰਨਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਉਲਝਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਉਸਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਰਾਇਲ ਕੀਤਾ।
ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 3 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ। ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ।

ਕੀਵਰਡਸ: ਟਰਕੀ, ਟਰਕੀ ਰੈਸਿਪੀ