ਘਰੇਲੂ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ ਰੈਸਿਪੀ:

ਸਮੱਗਰੀ:

1-2 ਬੈਗ ਵੈਜੀ ਸਕ੍ਰੈਪ
1-2 ਬੇ ਪੱਤੇ
½ - 1 ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
1 ਚਮਚ ਨਮਕ
12-16 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉੱਪਰ ਪਾਣੀ ਭਰੋ)
p>

ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼:

1️⃣ ਆਪਣੇ ਸਲੋ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
2️⃣ 8-10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ 4-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚੇ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।
3️⃣ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਜਾਲੀ ਵਾਲੇ ਸਟਰੇਨਰ ਵਿੱਚ ਛਾਣ ਦਿਓ।
4️⃣ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਠੰਡਾ, ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ।