ਸਮੱਗਰੀ

• ਦੁੱਧ
• ਮੱਖਣ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ

ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ। ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਛਾਣ ਲਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਘਰੇਲੂ ਬਣਿਆ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!