ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ

ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਲੀਨ ਕੱਟ
- ਹੋਲ ਗ੍ਰੇਨ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ
- ਮਸਾਲੇ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਭੁੰਲਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸਲਾਦ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੈਚੱਪ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਅੱਜ, ਮੈਂ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ ਪਕਾਏ, ਕੋਈ ਨਕਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ। ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: 1. ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਮੱਗਰੀ: ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਨਗਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਲੀਨ ਕੱਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਰੈੱਡ ਕਰੰਬਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਹੋਲ ਗ੍ਰੇਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਵਪਾਰਕ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 2. ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ: ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ ਬਣਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। 3. ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ: ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਏਅਰ-ਫਰਾਈਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ ਜਾਂ ਏਅਰ-ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਵੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 4. ਕਸਟਮਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼: ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲਿਆਂ, ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਨਗਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। 5. ਭਾਗ ਨਿਯੰਤਰਣ: ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹਿੱਸੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਪਣਾ ਘਰ ਦਾ ਕੈਚੱਪ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ ਬਣਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।