ਹਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਪਕਵਾਨਾ
BBQ ਸਾਲਮਨ
- 1 ਪੌਂਡ ਸਾਲਮਨ ਫਿਲਟਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਸਾਸ
- ਸਵਾਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ:
- ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 400°F (200°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
- ਸਾਲਮਨ ਫਿਲਟਸ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ BBQ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ।
- ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਾਲਮਨ ਰੱਖੋ।
- 8-10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਲਮਨ ਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਲੇਕ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੱਟੇ
- 1 ਪੌਂਡ ਸਟੀਕ, ਚੱਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਲੂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ਸਵਾਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ:
- ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 400°F (200°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਉਛਾਲ ਦਿਓ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਬਾਸਕੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ।
ਹਨੀ ਜਿੰਜਰ ਚਿਕਨ
- 1 ਪੌਂਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ, ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ
- 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ:
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰੋ।
- ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 375°F (190°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗਲੇਜ਼ ਹੋਵੇ।
ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ ਕਰੰਚਵਰੈਪ
- 1 ਪੌਂਡ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ
- 4 ਵੱਡੇ ਟੌਰਟਿਲਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਸਲਾਦ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਅਚਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
- 1 ਚਮਚ ਰਾਈ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ:
- ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਢ ਦਿਓ।
- ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ, ਪਨੀਰ, ਸਲਾਦ, ਅਚਾਰ, ਕੈਚੱਪ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਪਰਤ ਰੱਖੋ।
- ਰੈਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ।
- ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 380°F (193°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਰੈਪ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ 5-7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਰੈਪ
- 1 ਪੌਂਡ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ
- 4 ਵੱਡੇ ਟੌਰਟਿਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਸਲਾਦ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਕੱਪ ਰੈਂਚ ਡਰੈਸਿੰਗ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ:
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੱਝ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਟੌਰਟਿਲਾ ਫਲੈਟ ਰੱਖੋ, ਮੱਝਾਂ ਦਾ ਚਿਕਨ, ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਰੈਂਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- 370°F (188°C) 'ਤੇ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।