ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਾਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਾਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 1 ਕੱਪ ਮੱਕੀ
  • 1/2 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ
  • 1 ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਟਮਾਟਰ
  • 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ
  • 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
  • li>
  • 1 ਚਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ

ਤਰੀਕਾ:

  1. ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਕੀ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਾਟ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!