ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ

ਗੁਲਾਬੀ ਫੀਨੀ ਕਾ ਮੀਠਾ

ਗੁਲਾਬੀ ਫੀਨੀ ਕਾ ਮੀਠਾ
  • ਫੀਨੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
  • ਖੰਡ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ 2-3 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
  • ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਆਈਸ ਕਿਊਬ
  • ਕ੍ਰੀਮ 200 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ )
  • ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ 2 ਚਮਚੇ
  • ਰੋਜ਼ ਸ਼ਰਬਤ 4 ਚਮਚੇ

ਅਸੈਂਬਲਿੰਗ:

  • ਪਿਸਤਾ (ਪਿਸਤਾ) ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਬਦਾਮ (ਬਾਦਾਮ) ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟਿਆ
  • ਰੋਜ਼ ਸ਼ਰਬਤ
  • ਪਿਸਤਾ (ਪਿਸਤਾ) ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
  • ਸੁੱਕੀਆਂ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ

ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼:

  • ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਫੀਨੀ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ। ਹੱਥ।
  • ਖੰਡ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
  • ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖੋ।
  • ਕਰੀਮ ਪਾਓ। ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਫੁੱਲੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। .
  • ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। li> ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗੁਲਾਬ ਕਰੀਮ, ਪਿਸਤਾ, ਬਦਾਮ, ਸ਼ਰਬਤ ਕੋਟਿਡ ਫੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗੁਲਾਬ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਸ਼ਰਬਤ, ਪਿਸਤਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ (8-9 ਬਣਦੀਆਂ) ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
  • ਠੰਢਾ ਹੋ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!