ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਾਣੀ ਦੇ 3 ਕੱਪ
• ਰੰਗਦਾਰ ਵਰਮੀਸੇਲੀ 80 ਗ੍ਰਾਮ (1 ਕੱਪ)
• ਦੂਧ (ਦੁੱਧ) 1 ਅਤੇ ½ ਲੀਟਰ
• ਬਦਾਮ (ਬਾਦਾਮ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ 2 ਚਮਚੇ
• ਪਿਸਤਾ (ਪਿਸਤਾ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ 2 ਚਮਚੇ
• ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ ਵਨੀਲਾ ਫਲੇਵਰ 3 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
• li>
• ਦੂਧ (ਦੁੱਧ) ¼ ਕੱਪ
• ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ 1 ਕੱਪ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
• ਪਿਸਤਾ (ਪਿਸਤਾ) ਭਿੱਜਿਆ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1 ਚਮਚ
• ਬਦਾਮ (ਬਾਦਾਮ) ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 1 ਚਮਚ
• ਪਿਸਤਾ (ਪਿਸਤਾ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• ਬਦਾਮ (ਬਾਦਾਮ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ

ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼:< /strong>

• ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ।
• ਰੰਗਦਾਰ ਵਰਮੀਸਲੀ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹੋ ਜਾਵੇ (6-8 ਮਿੰਟ) ), ਦਬਾਓ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
• ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਬਦਾਮ, ਪਿਸਤਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
• ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਉਬਲਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ (2-3 ਮਿੰਟ)।
• ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰੰਗਦਾਰ ਵਰਮੀਸਲੀ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਓ। 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ।
• ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
• ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ, ਪਿਸਤਾ, ਬਦਾਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
• ਪਿਸਤਾ, ਬਦਾਮ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ!