ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਦੇ 10-12 ਟਹਿਣੀਆਂ
• ਲਸਣ ਦੀਆਂ 4-5 ਕਲੀਆਂ
• 2-3 ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ< /li>
• 1 ਚਮਚ ਤੇਲ
• 1/4 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ
• 1/2 ਚਮਚ ਇਮਲੀ ਦਾ ਗੁੱਦਾ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
• li>ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ

ਕੜ੍ਹੀ ਪੱਤੇ ਦੀ ਚਟਨੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਚਟਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕੜ੍ਹੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਟਨੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਇਸ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।