ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
• ਛੱਖ
• ਲੂਣ
• ਮਿਰਚ
• ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
• ਤੇਲ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਟੇਕਆਊਟ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਕੇ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ? ਖੈਰ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੇਕਆਉਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਵੀ ਭੁੱਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਇਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਿਸਪੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਆਪਣੇ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟੇਕਆਊਟ ਜੋੜ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੇਗਾ। ਦੇਖਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ! ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਾਡੇ ਚੈਨਲ ਨੂੰ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।