ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ

1/2 ਕੱਪ ਸਾਦਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
2 ਚਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼
1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
2 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
1/4 ਚਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ
1/4 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
2 ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ (340 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ 12 ਔਂਸ), ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
1/3 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ
1/2 ਕੱਪ ਸੈਲਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
1/3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼< br>2 ਚਮਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ (ਵਿਕਲਪਿਕ, ਵਾਧੂ ਕਰੰਚ ਲਈ)
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ, ਮੇਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਸੈਲਰੀ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੌਸ ਕਰੋ। ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ, ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਨੋਟਸ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਨੂੰ 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਓ।