ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ 3 ਚਮਚੇ
• ਖੰਡ 1/3 ਕੱਪ
• ਪਾਣੀ 3 ਚਮਚੇ
• li>
• ਵਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ½ ਕੱਪ
• ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ 4-5 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
• ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼

ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼:

1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ, ਚੀਨੀ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁੱਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ (2-3 ਮਿੰਟ) ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।< /li>
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵ੍ਹਿੱਪਿੰਗ ਕਰੀਮ, ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਸਿਖਰਾਂ ਦੇ ਬਣਨ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
3. ਹੁਣ ਕੌਫੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ, ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
4. ਕੱਪ ਪਰੋਸਣ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਈਪ ਪਾਓ।
5. ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ (10-12 ਕੱਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ)।
6. /ol>