ਚਾਕਲੇਟ ਡੇਟ ਬਾਇਟਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਿਲ (ਤਿਲ) ½ ਕੱਪ
- ਇੰਜੀਰ (ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ) 50 ਗ੍ਰਾਮ (7 ਟੁਕੜੇ)
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ½ ਕੱਪ
- ਮੋਂਗ ਫਲੀ (ਮੂੰਗਫਲੀ) ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖਜੂਰ (ਖਜੂਰ) 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੱਖਣ (ਮੱਖਣ) 1 ਚਮਚ
- ਦਾਰਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ (ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ) ¼ ਚਮਚ
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਗਰੇਟ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
- ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ 1 ਚਮਚ
- ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ
- ਤਿਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਭੁੰਨੋ।
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।
- ਸੁੱਕੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਪੀਸ ਲਓ।
- ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਕੱਟੋ।
- ਮੂੰਗਫਲੀ, ਅੰਜੀਰ, ਖਜੂਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੀਲੀਕਾਨ ਮੋਲਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ।
- ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।