ਸਮੱਗਰੀ: - ਮੈਗੀ ਨੂਡਲਜ਼ - ਦੁੱਧ - ਪਨੀਰ - ਮੱਖਣ - ਆਟਾ - ਪਿਆਜ਼ - ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ - ਨਮਕ - ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਮੈਗੀ ਮਸਾਲਾ ਮੈਗੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਓ। ਚਿੱਟੀ ਚਟਣੀ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਟਣੀ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਮੈਗੀ ਮਸਾਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੈਗੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ ਮੈਗੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ! #whitesaucemaggi #cheesewhitesaucemaggi #lockdown recipe