ਕੈਪਸੀਕਮ ਮਸਾਲਾ ਸਮੱਗਰੀ:

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ

• 2 ਚਮਚ ਘੀ
• 3 ਪਿਆਜ਼ (ਪੰਖੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
• 3 ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)

ਕੈਪਸਿਕਮ ਮਸਾਲਾ ਲਈ ਕਰੀ ਬੇਸ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

• 2 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ) )
• 4 ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਕਰੀ ਬੇਸ ਬਣਾਉਣਾ

ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲਾ ਬਣਾਓ

• 2 ਚਮਚ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚ ਘਿਓ
• 1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
• 2 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਪੇਸਟ ਕਰੋ
• 1/2 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ
• 2 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
• 2 ਚਮਚ ਦਹੀ
1/2 ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
• ਲੂਣ (ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ)