ਸਮੱਗਰੀ:

ਚਨੇ ਦਾ ਆਟਾ / ਬੇਸਨ - 2 ਕੱਪ (180 ਗ੍ਰਾਮ)
ਲੂਣ - ¼ ਚਮਚਾ
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 1 ਚੁਟਕੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਪਾਣੀ - ¾ ਕੱਪ (160 ਮਿ.ਲੀ.) - ਲਗਭਗ
ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ - ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ
ਖੰਡ - 2 ਕੱਪ (450 ਗ੍ਰਾਮ)
ਪਾਣੀ - ½ ਕੱਪ (120 ਮਿ.ਲੀ.)
ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ (ਪੀਲਾ) - ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ - ¼ ਚਮਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਘੀ / ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੱਖਣ - 3 ਚਮਚੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਕਾਜੂ - ¼ ਕੱਪ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ - ¼ ਕੱਪ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਖੰਡ ਕੈਂਡੀ - 2 ਚਮਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ) )