ਸਮੱਗਰੀ

2 ਕੱਪ ਲੱਡੂ ਬੇਸਨ ਜਾਂ ਬੇਸਨ, ਬੇਸਨ
½ ਕੱਪ ਘਿਓ, ਘੀ
¼ ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਦੀਨਾਮ
½ ਕੱਪ ਕਾਜੂ ਅਖਰੋਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਕਾਜੂ
1 ਪੱਧਰ ਦਾ ਚਮਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ, इलायम नमक
1 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ, ਪਿਸੀ ਚੀਨੀ

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
ਕੜਾਈ ਵਿੱਚ, ਪਾਓ ਬੇਸਨ, ਬਦਬੂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੰਨ ਲਓ।