ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਅੰਡੇ
• ਰੋਟੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
• 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• 1/ 4 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ-ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ:< /p>

1. ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।
2. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
3. ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ। ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਆਂਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਓ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
4. ਬਾਕੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ।
5. ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ।
6. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!