1) ਮੇਥੀ (ਮੇਥੀ ਦਾ ਬੀਜ) 2) ਕਲੋਂਜੀ (ਨਿਗਲੇ ਦੇ ਬੀਜ) 3) ਸੌਂਫ (ਅਨੀਜ਼) 4) ਜੀਰਾ (ਜੀਰਾ) 5) ਪਹਾੜੀ ਰਾਈ (ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਹਰਾ) ਜਾਂ ਅਜਵੈਨ (ਕੈਰਮ ਦਾ ਬੀਜ) ਸਭ ਇਕੋ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਸਭਿ ਬਰਾਬਰ ਮਿਕਦਾਰ (ਮਾਤ੍ਰ) ਮੈਂ ਹੋਨ ਚਾਹੀਐ।