ଚାମଚ: ପ୍ରଥମେ ତା’ପରେ କେବଳ ମଇଦା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଜଳ ମିଶାନ୍ତୁ | br> 1 ଚାମଚ ଧଳା ଲଙ୍କା ପ୍ରତି 1000 ଗ୍ରାମ ମଇଦା, 600-650 ମିଲି ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | କମ୍ ପାଣିରୁ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ନରମ ମଇଦା ଗଠନ ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ |

ଟିପନ୍ତୁ, ଆପଣଙ୍କର ମଇଦା ଏବଂ ଜଳବାୟୁ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଆପଣଙ୍କ ମଇଦା ପାଇଁ କମ୍ ପାଣି ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇପାରେ | 5-10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଆଣ୍ଠୁଏ ଏବଂ ତା’ପରେ 2 ଘଣ୍ଟା କିମ୍ବା ଅଧିକ ପାଣିରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ ହୋଇ ବିଶ୍ରାମ କର | ନିଷ୍କାସନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | ଷ୍ଟାର୍କକୁ ହଟାଇବା ପାଇଁ ପାଣିରେ 3-4 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମସାଜ୍ କରି ଗୋଳାନ୍ତୁ | ଜଳ ପ୍ରାୟତ clear ସ୍ୱଚ୍ଛ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପୁନରାବୃତ୍ତି କରନ୍ତୁ - ସାଧାରଣତ about ପ୍ରାୟ ଛଅ ଥର | ଏହାକୁ ୧୦ ମିନିଟ୍ ବିଶ୍ରାମ ଦିଅନ୍ତୁ | ତିନୋଟି ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ରେ କାଟି, ବ୍ରେଡ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ମଇଦାକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ ବାନ୍ଧନ୍ତୁ |

ଫୁଟିବା ପାଇଁ ବ୍ରତକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ | 1 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ବ୍ରାଇଜିଂ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ସି mer ାନ୍ତୁ | ଗରମରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ | ରାତାରାତି ବ୍ରାଇଜିଂ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ଥଣ୍ଡା | ତୁମର ପ୍ରିୟ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସେଟାନକୁ ଖଣ୍ଡ, କାଟି କିମ୍ବା କାଟି ଦିଅ |

00:00 ପରିଚୟ
01:21 ମଇଦା ପ୍ରସ୍ତୁତ କର
02:11 ମଇଦାକୁ ବିଶ୍ରାମ କର
02:29 ଧୋଇ ମଇଦା
03:55 ଦ୍ୱିତୀୟ ଧୋଇବା
04:34 ତୃତୀୟ ଧୋଇବା
05:24 ଚତୁର୍ଥ ଧୋଇବା
05:46 ପଞ୍ଚମ ଧୋଇବା ସି mer ୁଥିବା ବ୍ରତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ
07:16 ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ, ବ୍ରେଡ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ଦିଅନ୍ତୁ : 15 ଅନ୍ତିମ ଶବ୍ଦ |