ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ୱାଦ ଫିଏଷ୍ଟା |

ରାଭା ଦୋସା |

ରାଭା ଦୋସା |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

ଚାଉଳ ମଇଦା | Cup का cup 1 କପ୍
ଅପମା ରାଭା | | उपमा रवा 1/2 କପ୍
ବିଶୋଧିତ ମଇଦା | | मैदा 1/4 କପ୍
ଜିରା ମଞ୍ଜି | जीरा 1 ଚାମଚ
କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ | काली मिर्च 7-8 ନଂ। (ଚୂର୍ଣ୍ଣ)
ଅଦା | अदरक 1 ଚାମଚ (କଟା)
ସବୁଜ ଚିଲି | हरी मिर्ची 2-3 ନଂ (କଟା)
ତରକାରୀ ପତ୍ର | | कड़ी पत्ता 1 ଚାମଚ (କଟା)
ଲୁଣ | ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ
ଜଳ | | Cup 4 କପ୍
ପିଆଜ | Required ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ (କଟା)
ଘି / ତେଲ | Required / required ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ

ପଦ୍ଧତି: , ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ ଯେ କ l ଣସି ଗୁଣ୍ଡ ନହେବା ଉଚିତ, ଥରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇ ଅବଶିଷ୍ଟ ଜଳକୁ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ, ବର୍ତ୍ତମାନ ବ୍ୟାଟେରୀକୁ at ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ବିଶ୍ରାମ କରନ୍ତୁ | ଏକ ସଠିକ୍ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ଡୋସା ପ୍ୟାନ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଥିବା ସ୍ is ଚ୍ଛ ଏବଂ ଚିକ୍କଣ ଡୋସା ଯଦି ଆପଣ ଅନ୍ୟ କ season ଣସି ଭଲ season ତୁଯୁକ୍ତ ପ୍ୟାନ୍ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ନାହିଁ | ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହୁଅନ୍ତୁ, ଥରେ ଟାୱା ଗରମ ହୋଇଗଲେ ତାୱା ଉପରେ କିଛି କଟା ପିଆଜ ମିଶାନ୍ତୁ, ବର୍ତ୍ତମାନ ଥରେ ବାଟାକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଟାୱା ଉପରେ pour ାଳି ଦିଅନ୍ତୁ | ଡୋସା ପାଇଁ ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ ଯାହାକି ଏହା ବାକି ଡୋସା ଠାରୁ ଭିନ୍ନ କରିଥାଏ | ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣ ଡୋସା ବ୍ୟାଟର୍ pour ାଳନ୍ତୁ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟଥା କ୍ରସିପି ହୋଇଯିବା ଦ୍ so ାରା ଏହା ଖରାପ ହୋଇଯିବ | ପସନ୍ଦ ଡୋସା କୁସୁମ ଏବଂ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧ | & sambhar।