ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ୱାଦ ଫିଏଷ୍ଟା |

ଆଳୁ ଏବଂ କୋବି କାଜୁ |

ଆଳୁ ଏବଂ କୋବି କାଜୁ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
1 ମଧ୍ୟମ ଆକାରର କୋବି
3 lb ଆଳୁ
1 ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ପିଆଜ
2/3 କପ୍ କ୍ଷୀର
1 ଛୋଟ
ଖଣ୍ଡିଆ ମୋଜାରେଲା କିମ୍ବା ଚେଡର ପନିର
ନଡ଼ିଆ ତେଲ
ଲୁଣ ଏବଂ କଳା ଲଙ୍କା

ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ, କୋବି ମଧ୍ୟରୁ 1/3 ଆଳୁରେ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ | ବେକିଂ ପ୍ୟାନରେ, ଆପଣ କୋବିକୁ ପୃଥକ ଭାବରେ 2 ସ୍ତରରେ ବିଭକ୍ତ କରିବେ ... ଏବଂ ଆଳୁ ପାଇଁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣ ଏହାର ଅଧାକୁ ପ୍ରଥମ ସ୍ତର ପାଇଁ ଏବଂ ପରେ ଶେଷ ସ୍ତର ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଅଂଶକୁ ନିଅନ୍ତୁ |

ପ୍ରିହେଟ୍ | ଚୁଲି 400F ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଯେତେବେଳେ ଏହା ସବୁ ପ୍ୟାନରେ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ | ଏହାକୁ ଚୁଲିରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଉପର ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ 15-20 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |

ବନ୍ ଆପେଟିଟ୍ :)