ଫରାସୀ ଗରମ ଚକୋଲେଟ୍ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପାଦାନ:

100g ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍
500ml ପୁରା କ୍ଷୀର ଚିନି
1 ଚାମଚ ଲୁଣ

ପ୍ୟାରିସିଆନ୍ ହଟ୍ ଚକୋଲେଟ୍ ତିଆରି ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ:

• 100g ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍କୁ ପତଳା କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ | ଏକ କଡ଼େଇରେ 500 ମିଲି ପୁରା ଦୁଗ୍ଧ our ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଦୁଇଟି ଚିନାବାଦାମ ବାଡି ଏବଂ ଭାନିଲା ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ମିଶାନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ବାରମ୍ବାର ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ |
• ଚିନାବାଦାମ ବାଡି ବାହାର କରି କୋକୋ ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ | ପାଉଡରକୁ କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଇବା ପାଇଁ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ମିଶ୍ରଣକୁ ଏକ ସି ieve ା ମାଧ୍ୟମରେ ଛାଣନ୍ତୁ | ଚକୋଲେଟ୍ ତରଳି ଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ | ଗରମରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

|