ପନିର୍ ପରାଥା |
INGREDIENTS
ପନିର୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ
- କ୍ଷୀର (ପୂର୍ଣ୍ଣ ଚର୍ବି) - 1lt
- ଲେମ୍ବୁ ରସ - 4 ଚାମଚ
- ମୁସଲିନ୍ | କପଡା
ମଇଦା ପାଇଁ
- ପୁରା ଗହମ ମଇଦା - 2 କପ୍
- ଲୁଣ - ଏକ ଉଦାର ଚୁନା
- ଜଳ - ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ
- ପାନେର୍ (ଗ୍ରେଟେଡ୍) - 2cups
- ପିଆଜ (ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା) - 2 ଚାମଚ
- ସବୁଜ ଚିଲି (କଟା) - 1no
- ଧନିଆ ମଞ୍ଜି (ପାଉଣ୍ଡ) - 1 ½ ଚାମଚ
- ଲୁଣ
- ଅଦା କଟା
- ଧନିଆ ମଞ୍ଜି
- ଜିରା - 1tsp ଅଦା କଟା
- ଅନାରଦାନା (ପାଉଣ୍ଡ) - t ଚାମଚ
- ଚିଲି ପାଉଡର - ts ଚାମଚ
- ଲୁଣ - ସ୍ୱାଦ
- ଗରାମ ମସାଲା - ¼ tsp