ଗୋଟିଏ ପ୍ୟାନ୍ ବକେଡ୍ ଚିକପିଆ ରେସିପି |

2 କପ୍ / 1 କ୍ୟାନ୍ (540 ମିଲ୍ କ୍ୟାନ୍) ରନ୍ଧା ଚିକେନ୍ - ନିଷ୍କାସିତ ଏବଂ ଧୋଇ
100g / 1 କପ୍ ଗାଜର - ଜୁଲିଏନ୍ କଟ୍
(ଗାଜରଗୁଡିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ପତଳା ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଯାହା ଦ୍ they ାରା ସେମାନେ ପିଆଜ ସହିତ ସମାନ ସମୟରେ ରାନ୍ଧି ପାରିବେ) li>
35g / 1 ଜାଲାପେନୋ କିମ୍ବା ସବୁଜ ଚିଲିର ସ୍ୱାଦ - କଟା
2 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ରସୁଣ - ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା
2 + 1/2 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ
1/2 / Te ଚାମଚ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଜିରା
1/2 / te ଚାମଚ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଧନିଆ
1 ଟେବୁଲ ଚାମଚ ପାପ୍ରିକା (ଧୂମପାନ ନୁହେଁ)
3 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ

ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଗୁରୁତ୍ that ପୂର୍ଣ ଯେ ଗାଜରଗୁଡିକ ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଖଣ୍ଡିତ ହୋଇଛି ଯାହା ଦ୍ ON ାରା ସେହି ସମୟରେ ପିଆଜ ଭଳି ବକ୍ / କୁକ୍ ହୋଇପାରେ | ଜାଲାପେନୋ କିମ୍ବା ସବୁଜ ଚିଲି ଏବଂ ରସୁଣକୁ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ | ବର୍ତ୍ତମାନ 2 କପ୍ ଘରେ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଛେନା କିମ୍ବା 1 କ୍ୟାନ୍ ରନ୍ଧା ଚିକେନ୍ ନିଷ୍କାସନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ |

ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଛେନା, ଛୋଟ ଛୋଟ ଗାଜର, ପିଆଜ, ଟମାଟୋ, ଜାଲାପେନୋ, ରସୁଣ, ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ, ମସଲା (ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଜିରା, ଧନିଆ, ପେପରିକା) ଏବଂ ଲୁଣ | ପରିଷ୍କାର ହାତରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ each ାରା ପ୍ରତ୍ୟେକ ପନିପରିବା ଏବଂ ଛେନା ମସଲା ଏବଂ ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟରେ ଆବୃତ ହୋଇ ରହିଥାଏ। କ excess ଣସି ଅତିରିକ୍ତ ଜଳକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଚିପି ଦିଅନ୍ତୁ | ଭିଡିଓରେ ଦେଖାଯାଇଥିବା ପରି ଓଦା ଚିତ୍ରକଳା କାଗଜରେ ପ୍ୟାନକୁ ଘୋଡାନ୍ତୁ | ଚୁଲିରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପରେ ଚିତ୍ରକଳା କାଗଜକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ | କ excess ଣସି ଅତିରିକ୍ତ ଜଳରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 8 ରୁ 10 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନାବନା ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ | ମୋ ଚୁଲିରେ ଏହା ମୋତେ 10 ମିନିଟ୍ ସମୟ ନେଇଛି। ତାର ର୍ୟାକ୍ | ଏହାକୁ ସାମାନ୍ୟ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ଏହା ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଖାଦ୍ୟ | ଆପଣ ଏହାକୁ କସକସ୍ କିମ୍ବା ଚାଉଳ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରିପାରିବେ | ଏକ ଗ୍ରୀକ୍ ପିଟା ପକେଟ୍ ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଏହାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗହମ ରୋଟି କିମ୍ବା ପିଟା ସହିତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ | ।