ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ½ କପ୍
ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 1 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଆଲୁ (ଆଳୁ) 500g ସି iled ିଗଲା li> ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 1 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲାଲ୍ ମିର୍ଚ୍ (ଲାଲ୍ ଚିଲି) ଚୂର୍ଣ୍ଣ ½ ଚାମଚ ଗରାମ ମସାଲା ପାଉଡର ½ ଚାମଚ < / li> ଚିଲି ରସୁଣ ସସ୍ 2 ଚାମଚ ମାୟୋନାଇଜ୍ 2 ଚାମଚ < ବ୍ୟାଣ୍ଡ ଗୋବି (କୋବି) ସୂକ୍ଷ୍ମ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ଶିମଲା ମିର୍ଚ (କ୍ୟାପସିକମ୍) ଜୁଲିଏନ୍ ପୋଡିନା ରାଇଟା (ମେଣ୍ଟ ଦହି ସସ୍) ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ପାପ୍ରିକା ପାଉଡର < / ul> ନିର୍ଦ୍ଦେଶ:
- ଏକ ଥାଳିରେ, ଆଳୁ ଏବଂ ମାଶର ସାହାଯ୍ୟରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ। p>
- ପାରାଥା (ଆଳୁ ପାର୍ଶ୍ୱ ତଳକୁ) ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ 1-2 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ଦହି ସସ୍, ପେପରିକା ପାଉଡର, ପାରତାର ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଫ୍ଲିପ୍ କରନ୍ତୁ (4-5 ତିଆରି କରେ) ଏବଂ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ!
